一个小时内体重的变化可能由各种因素引起，例如进食、饮水、排泄、运动等。当人进食或饮水后，体内的水分和食物含量会导致体重的短暂增加，而排泄则会导致体重的短暂减少。

此外，运动也会使身体消耗热量和能量，可能导致体重的减少。总之，这些变化都是暂时的，与实际体重的变化不一定相关，因此不应该过于关注短时间内的体重变化，应该长期保持良好的健康和体重管理习惯。