答；川贝母炖梨用几克炖多久〔5克，一个半小时〕。

食材

雪梨/川贝/冰糖/枸杞

食谱

1.将雪梨清洗干净，去皮备用

2.将雪梨切去顶部

3.用勺子挖去雪梨的核，做成一个梨盅备用

4.向梨盅里放入川贝和冰糖

5.加入几粒枸杞，然后盖上切掉的梨盖

6.将雪梨放入碗中，然后上锅隔水蒸一个半小时左右即可

7.蒸好后就可以出锅了