其实椰汁的最好喝的版本，是根据个人口味和需求而定的。

如果你喜欢清爽的口感，那么椰汁中的肉厚度应该适中，汁液要清澈透明，这种椰汁适合用来制作饮料和烹调菜肴。

如果你喜欢椰香浓郁的口感，那么椰汁中的肉厚度应该较大，口感和香气都比较浓郁，适合用来制作甜点和果冻等糕点。此外，椰汁还有低糖和无糖版本，对于控制饮食和糖分的人来说更加适合。因此，最好喝的椰汁版本取决于个人口味和饮食需求。