高阳豆腐脑总店好吃。

1，内酯用一丁点儿水化开（介个素比较难容，所以一定要提前做好）

2，把豆浆煮开

3，全部倒出，取需要的量。然后将化好的内酯水倒回锅内

把刚刚量好分量的豆浆再次冲入。(这步速度要快——不要让豆浆失去温度)

4，加上锅盖，等10分钟左右就可以了～

5，把豆花挖出，加入喜欢的调料