Paycheck和Salary是工资支付的两种不同方式，它们存在以下几方面区别：

1. 定义不同：Salary（薪水）是指按月或者年度固定支付给员工的报酬；而Paycheck是指公司根据员工每小时、每日或每周工作的实际时长，通过计算后支付给员工的工资支票。

2. 支付频率不同： Salary以月或年为单位发放，而Paycheck则按照员工工作的实际时长结算工资，一般是每周或每两周发放。

3. 计算方式不同：Salary是按照固定的金额计算报酬，与员工的实际工作时间无关；Paycheck则是按照员工实际工作时间计算，一般采用工时计费方式。

4. 稳定性不同：Salary是相对稳定的，一般不会因为工作量增加或减少而产生太大的变化；而Paycheck则会随着员工的实际工作时间而有所波动。

因此，Salary与Paycheck在定义、支付频率、计算方式、稳定性等方面存在显著差异。企业在支付员工工资时需要根据实际情况确定合适的支付方式，并且向员工说明清楚各自的工资支付方式，以避免工资纠纷。