菜油是可以被用来制作油灯的。菜油是由油菜籽榨取的油脂，是一种常见的食用油，具有较高的营养价值。在古代，人们常用菜油作为照明用油，因为它的燃烧比较稳定，而且价格相对较为便宜。制作油灯的方法也很简单，只需将菜油倒入一个灯盏或小碗中，再用棉线或灯芯草作为灯芯，就可以制成一个简单的油灯了。