冲泡益生菌米粉时，建议使用40℃~50℃的温水。这个温度既能保证益生菌的活性，又不会破坏米粉的营养成分。太高的水温会导致益生菌失去活性，而太低的水温则可能使米粉冲不开，形成结块，影响孩子的消化。在冲泡前，建议仔细阅读说明书，按照指示操作，以确保得到最佳的冲泡效果。