灰鼠皮子是松鼠科动物灰鼠的毛皮，产于东北、新疆、河北等地。灰鼠皮子毛绒细密，灵活、色泽光润，毛干上有黑灰相间的色节，皮板坚实。制裘后适宜制作名贵的女式裘皮服装，以及制做各种男女皮帽、围巾、皮领，轻暖美观。此外，灰鼠的尾毛是制作高级画笔和精密仪器刷子的原料。