观音竹可以用有机肥或者复合肥来代替营养液。有机肥可以将厨余垃圾、动物粪便等自然材料进行堆肥，含有丰富的养分和微生物，能够促进植物生长和改善土壤质量。

复合肥则是由多种化肥比例混合而成，含有多种元素，适用于不同阶段的植物生长需要。使用有机肥或者复合肥时，需注意控制用量，避免过量施肥造成植物伤害，同时也需要注意植物的光照、湿度等生长条件。