以下是一种常见的家常做法：

所需材料：

1. 生姜（约 500 克）

2. 红糖（约 500 克）

3. 清水（适量）

制作步骤：

1. 准备生姜：将生姜洗净，去皮，切成小块。

2. 生姜打泥：将切好的生姜块放入搅拌机或研磨器中，搅拌成姜泥。如果喜欢口感更细腻的姜糖膏，可以过滤掉姜泥中的姜纤维。

3. 准备红糖：将红糖切成小块或使用颗粒红糖，以便更好地融入姜泥中。

4. 烧水：在锅中加入适量的清水，烧开后转小火。

5. 加入红糖：将红糖块放入锅中，慢慢搅拌，让红糖溶解。红糖溶解后，汤汁会变得浓稠。

6. 加入姜泥：将搅拌好的姜泥倒入红糖溶液中，搅拌均匀。

7. 熬制：小火慢慢熬制，不断搅拌，使姜泥和红糖充分融合。熬制过程中，注意观察糖膏的颜色和粘稠度。

8. 出锅：当糖膏变得浓稠且呈现出红色透明状时，即可关火。

9. 装瓶：将熬好的姜糖膏倒入干净的玻璃瓶中，密封保存。

10. 食用：姜糖膏可以放入冰箱冷藏，食用时取出适量，用开水冲泡即可。

注意事项：

1. 生姜红糖姜糖膏适合冷藏保存，但要注意保质期，避免长时间存放导致变质。

2. 熬制姜糖膏时，火候要小，时间要充足，以确保糖膏的质量和口感。

3. 根据个人口味，可以适当调整红糖和姜泥的比例。

姜糖膏具有养血、安神、助睡眠、驻颜、祛斑、皮肤白嫩细滑、调经止痛、暖宫暖胃等功效。适合女性食用，特别是在经期和寒性体质的人群。