燃气热水器的气阀一般采用DN15的尺寸，也就是15mm的直径。这种尺寸的气阀能够满足燃气热水器的使用需求，确保正常的燃气供应和燃烧效果。

如果选用较小的气阀，会导致燃气流量不足，影响燃烧效果，甚至会出现熄火情况；如果选用较大的气阀，虽然可以满足燃气供应需求，但也会造成燃气浪费和安全隐患。因此，合适的气阀尺寸对于燃气热水器的正常运行和安全非常重要。