信阳市的车辆报废流程包括先向当地车管所申请注销车辆登记证和行驶证，然后将车辆拖至信阳市指定的报废处理中心进行报废处置。同时需要开具报废证明和注销证明，缴纳相应的报废费用。

费用包括报废证明费、报废处理费和环保费，具体金额根据车型和报废处理中心不同而有所不同。