榨刺树也叫柘树。在湖北某些地区方言称为“榨刺”，因为柘树枝条上长有刺而得名。柘树是桑科柘属常绿灌木或小乔木，生长缓慢，分布于中国南北各地。木材黄色，用于制作高档器具，提取染料或入药；叶片可饲养蚕；果实红色，一般用作园林观赏树种。