江西省基准利率是指该省各大银行对于人民币贷款所采取的基准利率，目前为4.35%。0.7倍指的是将基准利率乘以0.7，即4.35×0.7=3.045。因此，江西省基准利率的0.7倍是3.045%。这意味着如果有人在江西省申请贷款，且符合条件，银行可以根据其信用等级和还款能力等因素，将贷款利率定为3.045%。这样的信息对于需要贷款的个人和企业来说是非常重要的，可以帮助他们更好地计划自己的财务预算。