CNC大师傅与小师傅之间的区别，主要在于他们的经验、技能和职责范围。大师傅通常拥有多年的CNC操作经验，能够熟练掌握各种复杂的编程和加工技术，能够独立处理各种复杂的加工任务，并在遇到问题时迅速找到解决方案。而小师傅则可能还在学习和积累经验的阶段，他们通常需要在大师傅的指导下进行工作，逐步提升自己的技能水平。

此外，大师傅往往还具备较高的工艺知识和创新能力，能够针对具体的加工需求进行工艺优化和创新，提高生产效率和产品质量。而小师傅则可能还在学习和掌握基本的操作技能，需要不断学习和提升自己的能力。

因此，CNC大师傅与小师傅在经验、技能和职责上存在着明显的差异，但都是CNC加工领域中不可或缺的人才。