甘雨羊角是一种当地特色的食品，主要产于中国浙江省的嘉兴市。其呈羊角形状，外层酥脆，内馅松软，口感浓郁。同时，它也被认为是一种传统的中式糕点。甘雨羊角由纯手工制作，在制作过程中需要将面团搓成细长条，再缠绕成螺旋状，然后在特制的烤盘上烤制而成。甘雨羊角的制作手艺源远流长，历史悠久。它已经成为嘉兴这个古老城市不可或缺的一部分，也是极受游客喜爱的特色小吃之一。