黄酮茶是一种富含黄酮类化合物的茶，黄酮类化合物是一类具有抗氧化和抗炎作用的天然化合物，被认为有益于健康。

这类化合物主要存在于茶叶、水果、蔬菜和红酒等食物中。黄酮茶通常是指富含黄酮类化合物的茶，如绿茶、普洱茶、乌龙茶等。这些茶叶中含有丰富的黄酮类化合物，有助于保护身体健康。