如果您想在福建观看跨年烟花，可以选择以下几个地点：

1. 厦门环岛路：这里是厦门的海滨，适合欣赏跨年烟花和夜景。

2. 福州三坊七巷：这里是中国历史文化名城之一，烟花表演非常精彩。

3. 南平市武夷山：这里不仅有美丽的自然风光，还有热闹的跨年烟花表演。

建议您提前查询相关信息并做好安全准备，确保安全观看跨年烟花表演。