在e筋图形版中，设置进料损耗率可以通过以下步骤完成：打开e筋图形版软件，在“生产设置”中选择“原料设置”，在原料名称一栏中填写需要设置的原料名称，并在“进料损耗率”一栏中输入实际的损耗率。

输入完成后，点击“确定”保存设置即可。设置进料损耗率的目的是为了更精确地计算生产成本，从而更好地掌控生产过程和经营效益。在实际的生产过程中，可以根据不同的原料类型和加工工艺设置不同的进料损耗率，以达到最佳的生产效果和经济效益。