没吃完的汤圆可以通过多种方式重新加工变得美味，把剩下的汤圆一扫而光，这里有一些方法供你参考：

1. 煎汤圆：将剩下的汤圆用油在锅中煎至外皮微焦，内部仍然柔软。可以在煎的过程中撒上一些糖或蜂蜜，使其表面带有甜味。

2. 炒汤圆：将汤圆切成小块，和蔬菜、肉丝一起炒。可以加入酱油、蚝油等调味料增加风味。

3. 汤圆火锅：将剩下的汤圆加入到火锅中，与各种火锅食材一起煮食，既能增加火锅的口感，也能避免浪费。

4. 汤圆糖水：将汤圆放入煮好的糖水中，加入一些姜片或者桂圆，煮成一道甜汤，尤其适合冬天食用。

5. 巧克力汤圆：将汤圆切开，塞入巧克力馅料，然后用微波炉或烤箱加热至巧克力融化，制作成巧克力馅汤圆。

6. 芝士焗汤圆：将汤圆切半，加入芝士碎，然后放入烤箱中烤至芝士融化，制作成芝士焗汤圆。

7. 汤圆粥：将剩下的汤圆加入到煮好的粥里，一起煮至汤圆软糯，粥也变得更加丰富。

8. 创意甜品：可以将汤圆切碎，加入到冰淇淋、酸奶或者其他甜品中，制作成新的甜品风味。

记得在处理剩下的汤圆时，要先将它们彻底加热至完全熟透，以确保食品安全。