1 鹅鸭蛋含有丰富的营养成分，可以增强身体免疫力，促进身体健康。

2 鹅鸭蛋的蛋黄中含有丰富的卵磷脂，可以调节神经系统的功能，有助于提高记忆力和智力水平。

3 鹅鸭蛋的蛋白质含量高，而且不易引起过敏反应，是一种很好的蛋白质来源。

4 鹅鸭蛋的味道和口感也很好，可以增加食欲，提高餐饮体验。

因此，吃鹅鸭蛋有很多好处，不仅可以提高身体健康，还可以增加食欲和提高智力水平。