好酒
金裕皖醇粹浓香型白酒,具有醇香浓厚回味悠长的特点,在市场中也颇受欢迎。 醇香浓厚回味悠长: 金裕皖醇粹浓香型白酒,酒体晶莹透彻,醇香浓厚的酒香萦绕鼻间,小饮一口,感受美酒在舌尖滑过,闭上眼睛慢慢回味酒中的粮香、窖香、曲香、陈香。
古法酿造传承纯粹之心: 国家一级酿酒师沿用流传江淮的古法酿酒工艺,在酿造金裕皖醇粹浓香型白酒时,传承醇粹之心,经过69道工序,才能酿造出这样一杯可以品味岁月的醇粹老式白酒。 传统陶坛贮藏: 每一滴醇粹浓香型白酒都会在陶坛中贮藏5到7年,空气中的氧气及环境中特有的微生物进入坛中,与酒产生“微氧循环”。经过时间的磨砺,刚劲的口感逐渐变得醇厚柔顺,并呈现出特有的陈酿酒香。
岁月精酿的好酒: 这款金裕皖醇粹浓香型白酒,严格坚守传统手工每一道工序都不随便制曲、拌料、摊晾、入窖、发酵、起窖、蒸馏、摘酒,传统手工酿制技艺传承至今,并且入选“非物质文化遗产名录”直至今日,金裕皖酿酒依旧重复着传统的手工酿酒流程。双轮发酵120天,陶坛储存3年,是金裕皖对传统精神的坚守。