三秦是陕西省三大不同地型、气候、纬度、饮食、风俗所组成总称。具体指陕北关中陕南，三大板块同属陕西省，人们更习惯将陕西称为三秦大地。

三地纬度、南北跨度，气候植被，物产饮食，风俗人情千差万别，但都和谐容恰汇聚陕西，使陕西更符多地型、多民俗、多物产的大老陕。