1 正确的喝法是将油切大肚茶冲泡在热水中,等待3-5分钟后即可饮用。
2 油切大肚茶的原料中含有纤维素和蛋白质,冲泡时间过长会使其营养成分流失,冲泡时间过短又不易溶解,所以3-5分钟是合适的时间。
3 如果喜欢茶的味道浓郁,可以冲泡时间稍长一些,但不宜超过10分钟,否则会影响茶的口感和营养价值。
另外,可以根据个人口味加入适量的蜂蜜或柠檬汁等调味品。