职工社保相比于灵活就业，具有更稳定和全面的社保保障。在职工社保体系下，员工可以享受医疗保险、养老保险、失业保险等多项福利，这些福利可以在工作期间和退休后为员工提供长期的保障。

而灵活就业则通常缺乏这些全面的社会保障制度，员工需要自行解决医疗、养老等问题，缺乏稳定性和保障性。

因此，职工社保相比于灵活就业具有更多的福利和保障，对员工更有吸引力。