厨房吊柜的宽度视实际操作需要而定，过宽的柜子，一方面会占用更多的空间，另一方面也不利于物品的分类整理和使用。

同时，如果吊柜太宽导致重心不平衡，安装时也需要更多的支撑和固定，增加施工难度和成本。因此，一般情况下，厨房吊柜的宽度以方便操作和使用为主，一般以600-800mm为常见范围。而如果需要更多的放置空间，可以适当增加柜子的高度和深度。