对外开放因为北京饭店是一家高档酒店，经营着多个餐厅和宴会厅，面向不同的客户，其中绝大部分是对外开放的，这些餐厅提供各种美食和服务，包括中式餐厅、西式餐厅、自助餐厅、咖啡厅等等。

同时，酒店也提供预订的服务，让客人可以提前预订餐桌，享受更佳的用餐体验。

此外，北京饭店还有多种宴会服务，如婚礼宴会、商业宴请等，均面向公众开放。

除了餐饮服务，北京饭店还提供住宿、会议、商务等服务。

其建筑风格别致，房间设施完备，深受国内外游客和商务人士的青睐。

同时，北京饭店也是历史名胜，曾接待过众多国内外元首和名人，是中国餐饮文化的重要代表和发扬者。