乐风（Chevrolet Lacetti）加油时跳枪可能是由以下几个原因造成的：

1. **油箱压力**：油箱内压力过高，可能是由于油箱内温度升高或者油箱内油气过多。

2. **加油枪问题**：加油枪本身可能有故障，或者加油枪的感应器对油箱的油位判断不准确。

3. **油箱设计**：乐风油箱的设计可能导致加油时油箱内压力变化较大，引起跳枪。

4. **油箱内油气回收系统**：现代汽车的油箱通常配备有油气回收系统，如果该系统出现问题，也可能导致加油时跳枪。

5. **油箱盖密封不良**：如果油箱盖密封不良，可能导致油箱内压力不稳定，引起跳枪。

6. **油箱内污垢或水分**：油箱内如果有污垢或水分，也可能影响加油过程。

如果遇到加油时跳枪的情况，建议首先检查油箱盖是否正确关闭，确保油箱内压力正常。如果问题依旧存在，建议到专业的汽车维修店进行检查和维修，以避免潜在的安全隐患。在加油时，如果加油枪频繁跳枪，应停止加油，等待一段时间后再继续，或者更换加油站尝试。