破壳到出壳的时间取决于不同的动物物种。一般来说，鸟类的孵化过程需要大约2到4周的时间，而爬行动物如鳄鱼可能需要数个月。在孵化过程中，胚胎会逐渐发育并破壳而出。这个过程是一个复杂的过程，涉及到胚胎内部的各种生理和生化变化。因此，破壳到出壳的时间会因物种而异。