山东省种姜最多的县是山东省高密市。

高密市是山东省种姜最多的县，原因是该地区具备适宜的气候和土壤条件，有利于姜的生长和发展。

高密市地处黄河三角洲平原，土壤肥沃，水源充足，气候温和湿润，这些条件为姜的种植提供了良好的环境。

此外，高密市农民对姜的种植技术也较为熟练，积累了丰富的种植经验，使得姜的产量和质量都得到了提高。

山东省高密市以种植姜著称，不仅在国内市场有着较高的知名度，还远销海外。

姜是一种常见的调味品和药材，具有较高的经济价值和医疗价值。

高密市的姜种植业不仅为当地农民提供了丰富的就业机会，也为地方经济发展做出了积极贡献。

此外，高密市还积极推动姜的深加工和品牌建设，通过加工姜制品和打造姜品牌，进一步提升了姜产业的附加值和竞争力。