1 可以用空气炸锅

2 玉米糍粑属于一种传统的糕点，在烹饪过程中需要耐心和技巧，否则很容易出现干燥或变形的情况。

使用空气炸锅可以有效避免这些问题，同时还能够使糍粑更加香脆，口感更好。

3 除了空气炸锅，也可以考虑使用传统的蒸锅或者蛋糕机来制作玉米糍粑，但需要更多的时间和精力。

不管选择哪种方法，制作糍粑都需要注意材料的比例和烹饪时间，以保证口感和品质。