想给原味瓜子加味道，有2种方法：

1、如果只想有个咸味就行了，那么，就用盐炒瓜子就可以，炒出来有微微的咸味儿，也不是太咸。

2、就是卤了。瓜子里放八角桂皮、香叶香果等香料一起煮，然后再泡几个小时，把瓜子捞起来晒干，再把瓜子炒熟，就成了五香瓜子。