1 称霸北方的泊头火烧

2 泊头火烧是河北泊头的一道传统名小吃，以其酥脆、香辣、鲜美的口感而闻名全国。

其制作过程需要选用优质面粉、猪肉、葱姜等原材料，经过多道工序制作而成，每个火烧都有着酥脆的外皮和丰富的馅料。

3 另外，泊头还有许多其他特色小吃，如泊头豆腐脑、泊头糖葫芦等，值得一试。