酸苞树与黄桷树是两种不同的树种。虽然它们的叶子形状和果实有时候会相似，但它们在生长环境、高度、树冠形态、树皮及花等方面都有显著区别。

酸苞树主要生长于南方的热带和亚热带地区，高度可达30米，树冠为圆锥形，皮为灰褐色，果实为球形或卵形，味道酸甜可口。而黄桷树则分布广泛，主要生长于我国的南北地区，在最适宜的生长环境下可以长达35米高。其树皮灰白色，树冠呈倒圆锥形，果实为梨形或近似圆球形，薄皮厚肉，味道微酸甜。因此可以看出，酸苞树与黄桷树虽然有些相似之处，但还是各自拥有着不同的特点与特性。