"刻平"和"平花"通常是指轮滑鞋（滚轴溜冰鞋）的轮子类型，它们在轮子的硬度和用途上有所不同：

刻平：

硬度较高，通常在85A到95A之间。

适合在室内或光滑的室外地面上滑行。

主要用于速度比赛、长距离滑行等。

平花：

硬度较低，通常在77A到83A之间。

适合在粗糙或不平整的室外地面上滑行。

主要用于花式滑行、表演、做动作等。

简单来说，刻平轮更硬，适合高速滑行和较长距离的滑行；而平花轮更软，适合做花式动作和适应复杂地面。选择合适的轮子取决于您的滑行风格和常去的场地条件。