广东人并不都会舞狮。舞狮是中国民间的传统习俗，尤其在广东地区，从春节到元宵节期间，许多地方都会有舞狮表演。然而，这并不意味着所有的广东人都会舞狮。舞狮通常需要一定的技巧和训练，而且它更多地是一种文化表演和传统活动，而不是每个人都需要掌握的技能。因此，尽管舞狮在广东很受欢迎，但并不是所有广东人都会舞狮。