银耳炖木瓜是一道营养丰富、美容养颜的甜品。以下是简单的做法:
所需材料:
1. 银耳:30克
2. 木瓜:1个
3. 冰糖:适量
4. 清水:适量
步骤:
1. 将银耳提前泡发,泡发后去掉黄色的根部,撕成小朵备用。
2. 木瓜去皮去籽,切成小块备用。
3. 锅中加入适量的清水,放入银耳,大火烧开后转小火炖煮20分钟,让银耳充分炖软。
4. 加入切好的木瓜块,继续炖煮10分钟,让木瓜和银耳充分融合。
5. 根据个人口味,加入适量的冰糖,搅拌均匀,炖至冰糖完全溶解即可。
6. 最后将炖好的银耳木瓜盛入碗中,即可享用。