关于2025年乡村是否能建房，这取决于当地的规划和土地政策。在中国，农村自建房需要符合当地土地利用总体规划和村庄规划，同时也需要遵守相关的土地管理法律法规。

近年来，中国政府一直在推进农村土地制度改革，加强农村集体土地的管理，以促进乡村振兴和城乡一体化发展。因此，未来几年内，如果当地政府允许并符合相关规定，农民仍然可以在乡村建造房屋。

需要注意的是，不同地区的政策可能有所不同，具体的建房政策可能会受到当地经济发展、土地资源、环境保护等因素的影响。因此，在决定是否在乡村建房时，建议咨询当地相关部门或专业人士，了解当地的政策和规定。