南航对于飞机延误的补偿标准如下：

延误4小时以上不足8小时：向每位旅客补偿200元。

延误8小时以上：向每位旅客补偿400元。

此外，南航还提供其他形式的补偿，例如购票折扣、里程等值补偿等。具体的补偿方式可能会根据延误的原因和实际情况有所不同。如果是由于航空公司自身的原因，如机械故障、航空公司运力不足、空勤人员的原因等，航空公司不能免责。如果是由于非承运人原因，如天气、空中交通管制、安检、旅客或公共安全等原因导致的延误，航空公司不提供补偿。

需要注意的是，上述补偿标准是针对南航航班延误的情况。如果旅客购买了相关的保险产品，如平安南航航空意外保险，可能会根据保险条款获得额外的赔偿。例如，平安南航航空意外保险计划(2017款)中包含的航班延误责任，如果延误时间达到3小时，赔偿金额为300元，3小时后每延误1小时赔偿100元，最高赔偿金额为600元。