iPad Pro 11寸的M1和M2的主要区别在于芯片方面，M1芯片是苹果公司在2020年推出的，采用5纳米工艺制造，而M2芯片尚未发布，所以具体规格和性能还没有官方公布。除此之外，iPad Pro 11寸的M2可能会有更新的功能和设计，但这些都需要等到官方发布后才得以了解。