糯米芝麻团是一款美味的甜品,其家常做法非常简单。首先将糯米粉加水揉成团,将团分成小块,揉成圆形并压扁。
将芝麻煎烤后,捣碎备用。
将糖和水煮沸至糖融化,加入芝麻粉搅拌均匀,成为芝麻酱。
将芝麻酱包在糯米团中,再沾上芝麻碎,用开水蒸20分钟即可。这道甜品香甜可口,口感糯软,非常适合作为下午茶或甜品。