分别是：

1.崇明白山羊。

崇明白山羊是长江三角洲的绵羊品种之一。

2.崇明水仙。

水仙花在上海崇明有着悠久的种植历史和丰富的文化底蕴。

3.崇明金瓜。

金瓜又名金瓜，在崇明已有100多年的种植历史，是崇明的传统特产。

4.崇明老酒。

崇明老酒是崇明特产之一，风味独特，酸甜微酸，口感醇厚，酒精度适中，后劲足，回味无穷，有“名扬三千里江北，江南第一味”的美誉。