铁包金主要品种有：藏獒，罗威，杜宾，法国狼犬，昆明，莱州红等。

铁包金是藏獒中的一个品种，由于这类藏獒眼睛上面两点黄褐色，下巴上两块黄褐色和四肢掌部是黄褐色，掌部以上是黑色，就好像铁（黑色）包着金子（黄褐色），通常幼年时毛皮为灰色，成长中逐渐变色，铁包金逐渐展现出来。