苹果iPhone 15在关机状态下，电池的电量消耗会相对较低。然而，具体电量消耗情况会受到多种因素的影响，如电池健康状况、手机使用环境、电池使用时间等。因此，无法准确判断苹果iPhone 15关机一周后的剩余电量。

如果您想保持手机的电池健康并延长电池寿命，建议您定期充电，避免长时间完全放电或过度充电。此外，关闭不必要的应用程序和后台任务，降低屏幕亮度，使用节能模式等也可以帮助减少电池消耗。

如果您对苹果iPhone 15的电池性能有疑虑，建议您咨询苹果官方客服或前往苹果授权维修点进行检测。