广东科学技术职业学院是一所位于广东省的高等教育机构。一般来说，大多数高校的校园管理政策都允许学生在晚上出校门，但具体规定可能会因学校而异。

在广东科学技术职业学院，晚上出校门的具体规定可能包括特定的时间限制、需要请假或报备的程序，以及可能的安全措施。这些规定通常是为了确保学生的安全和校园秩序。

如果你计划晚上离开校园，最好先了解你所在学校的具体规定。你可以查阅学校官方网站、学生手册，或者直接咨询学校的行政部门或学生服务部门，以获取最准确的信息。

此外，无论学校的规定如何，作为学生，你都应该保持高度的警觉性，确保自己的安全。如果你在晚上离开校园，最好结伴而行，避免单独行动。同时，遵守当地的法律法规和学校的规章制度，以确保自己和他人的安全。

总之，广东科学技术职业学院晚上是否能出校门，需要根据学校的具体规定来确定。为了你的安全，建议你先了解并遵守这些规定。