用料

面粉 500克

油酥 适量

白芝麻 适量

做法步骤

1、面团提前发酵好，发面的做出来口感更松软

2、锅中放适量油，适量面粉炒至略稠一点放入五香粉，盐拌匀，就是油酥啦

3、面团擀成片

4、油酥均匀涂抹好（油酥再稠一点好，我这个略稀了一点点）

5、卷起来

6、事实证明最好不要切，油酥容易溢出，最好揪成剂子

7、按扁，一面蘸上熟芝麻

8、平底锅小火开烙

9、两面金黄

10、即可出锅