蒸速冻包子我们可以用蒸锅和微波炉,但通常情况下都是用蒸锅来加热的。
首先是用蒸锅蒸,先在里面放入适量的冷水,然后再把速冻包子放在隔层板上面,每个包子之间要留距离,以免连在一起,大火蒸15分钟左右就可以了,出锅之前焖几分钟的口感会更好。
其次就是用微波炉蒸,要在速冻包子的底部刷上一层冷水,避免和底部粘连然后再放入微波炉里面,高温蒸2-5分钟左右即可。