杀菌技术保障食品安全。在日常生活中，我们经常使用各种杀菌方法来确保食物、水源和环境的卫生。例如，煮沸是杀菌的一种有效方式，通过高温杀死细菌和病毒。此外，紫外线杀菌灯也广泛应用于医院、实验室等场所，以杀灭空气中的微生物。杀菌不仅关乎我们的健康，更是预防疾病传播的重要措施。通过科学的杀菌方法，我们可以为自己和家人创造一个更加安全、卫生的生活环境。