嘉兴青年工匠是嘉兴市重点培养的高技能人才，主要涵盖了制造业、信息技术、新能源等领域的专业技能人才。这些人才在各自的领域中具有较高的技能水平，是推动嘉兴市经济转型升级的重要力量。嘉兴市政府和相关部门通过制定一系列政策和措施，积极推动青年工匠的培养和发展，鼓励企业加大对技能人才的培养力度，提高技能人才的待遇和社会地位。同时，嘉兴市还通过举办技能竞赛、评选表彰等方式，激发技能人才的创新创造活力，推动技能人才队伍的壮大和发展。

因此，嘉兴青年工匠属于高技能人才，是嘉兴市经济社会发展不可或缺的重要力量。