北京高德网约车和滴滴服务的质量各有千秋。高德定位准确，界面简洁，但车源较少；滴滴车源充足，优惠活动多，但有时会遇到车辆拥堵和计费不透明的情况。

总体而言，对于追求精准定位和优惠的乘客，高德是更好的选择；而对于注重车源和优惠活动的乘客，滴滴更适合。